life events..

puh puh...ya ampun dah bersarang rupanya blog ni...hehe.dekat 2 bulan xmasuk...cek sibuk, ditambah perasaan malas yg melanda.. selama 2 bulan ni mcm2 event,termasuk event yg paling best iaitu balik kampung raya haji lepas..2 minggu tu rasa cam 2 hari je..sob sob..dan bila balik tu (ke kelantan dan aloq staq) semua org nak menyumbat aku..hasilnya balik cardiff,bertambah berat 2kg.hummm boleh tahan. skarang dah masuk minggu ke 31,byk persiapan dah dibuat..baju,socks,sweater(masa bersalin nnt time winter),set mandi,pampers,changing mat,minyak2 angin dan gamat semasa berpantang dan set bersalin yg didatangkan khas dari melesia..semua dah..kebetulan tadi dpt hadiah dari salah seorg sahabat, iaitu moses basket..alhamdulillah xpayah beli...skarang duk survey2 stroller je tinggal..

    kampung halaman suami..tanah merah

    ni masa balik kedah...sobsob..rindunyeee

    masa pegi tgk rumah kakak aku beli..kat perlis,view sawah padi kat sebelah..terrrbaikk!

ops lupa,sebelum balik cardiff tu,alang2 dah kat london..kitorg sempat jalan2 seharian kat london...ops xsampai sehari pon...sedey...sebab tiket train ke cardiff dah beli online..so terkejar kejar...xpe,husband janji nnt datang lagi jalan2 dgn baby..yeay! i tungguuu janji u tau! ahaks..gedix sekejap sebelum jadi mak orang..foto-foto kitorg kat london

    ni dekat paddington station jer ni

   dah terang- terang tulis kat situ..

    london city..

    sian laki den,nasib la bini tgh sarat..u seret la seme beg yooo

    london eye

    tgh tunggu train

    sama je kaler korg nih

    tower bridge

    tak kira dimana..bila i cakap lapor..gimme food!!

 

    ni hotel x silap

 tu je la gambar2 nye...pastu balik cardiff, kembali ke normal routine,tatapi...cuaca yg koho sejuk buat aku rasa nak je balik mesia lagi..huhu.. melampau kanzzz..sedar la dah sarat mana leh nek flight lagi.. last three weeks aku de buat makan2 ajak member2 melesia datang rumah..aku masak nasi tomato ngan karipap jer...busan2 duk berdua..sesekali ramai best jugak..then last week one of my bff bawak family dia datang tido umah aku...alang2 beliau tengah pusing2 europe..best la beramai ramaian..walopon rumah aku kecik sekangkang kera...alhamdulillah dapat serve derang...nak tergelak pon ada sebab derg dah lama sgt pusing europe,dekat dua bulan la..konon rindu makanan melesia...so sampai je rumah aku...memang tak rehat dapur aku..hehe..kejap aku masak,kejap depa anak beranak yg nak masak..haha..dengan cekodok pisang,nasi lemak,nasi goreng kampung...layankan ajer..tapi derang datang satu hari dua malam je...so sempat la aku bawak g soping kat queen's street ngan st davids...tapi disebabkan skarang siang pendek,ahad plak tu (mall buka half day je ahad,pasar tutup).. mmg kesian la sbb mak beliau seorg kaki shopping..siap bisik cakap kat husband aku..makcik xpuas la..kejap je shopping ni.. sian...aku cakap datang la lagi pasni makcik,kitorg setahun lagi ni kat sini...hehe

    makcik,arina dan saya... pakcik,husband arina dan husband tiada di dalam gambar

in this two months, mmg full of events la life aku...pasni lagi la...taktau bila nak bersalin ni...dupdapdupdap..doakan aku selamat bersalin dan berpantang disini..tanpa orang tua disisi.. cewah ayat sedih kanzz..mmg sedih la..semoga Allah permudahkan segalanya..ameen

Nikmat yang disyukuri..

Alhamdulillah..sedar tak sedar dah dekat 5 bulan usia kandungan aku...start dari seminggu yang lepas, dah mula rasa baby gerak-gerak dan menendang...so,setiap hari aku mmg tunggu2 dia tendang...aku dan husband pon dh mula communicate dgn baby...ada sehari tu,aku tak rasa dia menendang,dan xaktif mcm biasa...slalu dia akan buat bunyi.. blup,blup,blup...mau tak risau aku...siap tak boleh tido..aku ni jenis paranoid..sgt..esoknya,alhamdulillah..dia dah gerak mcm biasa time aku buat breakfast..huhu legaaa...slalu aku risau psl baby..ntah ape2 yg aku risau...agaknya,ni lah salah satu pengorbanan seorg ibu,iaitu slalu merisaukan anaknya...dari kecik sampai la besar..

Actually next week baru pegi scan utk tahu gender baby kami,tapi disebabkan excited kami laki bini,dah brape kali masuk outlet mothercare dgn babygap (sini agak murah compare dgn mesia) kat St Davis tu..pastu bila masuk..confuse nak beli biru ke pinky2, akhirnya balik tgn kosong...tp yg pastinya baby ni lahir time winter,so kena beli baju winter la utk beliau...kalau dulu, aku tak pernah kisah pasal stroller moller ni..tapi skarang, aku dan husband gedik usha stroller sana sini..nak tayar besar la,tayar tiga la..kdg2 tu bila jenjalan kat luar,bila tengok org usung stroller yg menepati citarasa, sanggup pegi kejar semata2 nk tgk brand apa...

Walaupun belum tahu gender baby ni, kitorang berdua memang yakin sehabis yakin its a boy..siap kalau communicate tu,panggil nama lagi ( nama lelaki).. yang kelakarnya bila aku panggil or ckp dgn dia,dia akan react..walhal kalau abah dia yg panggil diam je takde response..maybe baby recognize suara mama dia je buat masa ni..

Ape pun, aku bersyukur sgt dengan anugerah Allah yang satu ni...aku sentiasa berdoa semoga anakku sihat sempurna tubuh badan,akal fikiran,baik paras rupanya dan menjadi anak yang soleh sentiasa...semoga dipermudahkan proses kelahirannya nanti...begitu juga utk anak kedua,ketiga,keempat....hehe..

                          

Ini foto baby masa first scan..tapi kalau tgk video punya version siap ada adegan dia pegang muka.hehe... ada suatu hari,husband kat meja study duk belek2 gambar ni,tiba2 dia jerit... 'yanggg, hidung dia tak mancung la..' aku, 'whattt...??!' dalam hati selamber je ckp anak aku xmancung..then aku pon explain la, masa tu baru 12 mgg, muka dia belum completely develop la cik abg oi...grrr

Resipi pizza

Salam..

Aku tahu,ada kawan2 yang dh bising2 sebab aku belum update belog utk resipi pizza yang dijanjikan..dari last week lagi.hurmm maaf ye, aku sibuk. WHAT?? ye sibuk,ingat housewife duk goyang kaki je ke...aku sibuk mereka perisa2 karipap yang bakal diniagakan..insyaAllah,kalau larat..hehe..xpe,yang penting aku kuasai dulu ilmu tu,cipta dulu seberapa byk perisa yang boleh.bukan karipap saja,byk juga menu yang au try setiap hari,xcaya? tgk kat instagram aku..bukan nak show off..really, i juz feel happy to share it..since aku pregnant ni mmg terlebih rajin memasak,sampai la satu hari husband aku cakap, 'dah yang, abg tak larat dah nak sumbat hari ni' hehe...ye la kalo aku masak, mst dia tukang habiskan..skrg pon dia berusaha berpuasa kdg2 utk turunkan berat yg makin menaik adala..ok la aku tanak bebel pepanjang, jom terusnke objektif utama..sebelum tu, nk btau resipi dough tu aku amik dari buku masakan,tapi aku modify2, setelah tgk video2,resepi2 yang lain utk menghasilkan the best pizza (yg aku jumpa setakat ni la)..pendek kata aku research dulu before buat,sebab instruction dlm buku resipi tu terlalu simple..ok2, jom tgk bahan-bahannye.

Bahan-bahan doh

15g dry yeast

1tsp sugar

100ml air suam

300g tepung gandum (agak2 je)

1tsp salt

1tbsp olive oil,plus extra for oiling

Bahan-bahan topping

350g canned chopped tomatoes (aku just guna fresh tomato 2 biji sederhana saiz, potong dadu)

2 ulas garlic

2tsp mixed herbs (yg ada basil, oregano dll)

1tsp olive oil

2tbsp tomato puree

Grated Parmesan cheese ( aku punya beli seketoi grate sendiri)

Salt,sugar and pepper

Minced beef/sausage (amount ikut la letak byk mana ikut kesukaan hati anda ye)

Button mushroom (dihiris nipis)

     Chopped tomatoes,mushroom,minced garlic,sausage..

    hurmm, baca la sendiri..

    Seketoi cheese yang dibeli dari M&S

Method for dough

1.Campurkan yis,air suam,gula...kacau perlahan hingga sebati dan biarkan dlm 10 min.

2.Dalam bekas lain, campurkan tepung dan garam..gaul dan buat hole kat tengah ye kawan2.Then, kat tengah tu kita masukkan olive oil dan air yis tadi (taruk air tu sikit2 tau).

3.Dengan tangan yang bersih lagi suci murni,mulakan langkah menggaul sampai la jadi doh yang tak melekat, kalau kurg tepung tu tambah la sendiri ye..sebab tu tadi aku cakap agak2, sebab kat rumah iols tade mesin timbang uols..(bajet terer sgt dah tu :p) 

    sebelum..

4.Setelah berpuas hati, biarkan dough dalam bekas dan tutup supaya xterhidrat.Tunggu sampai dough tu kembang,kalau pakai yeast active fast mcm aku,kejap je dlm 20 min dah montok gitu..

    selepas..

Sementara tu jgn buang masa,jom buat topping plak. Next!

Method for topping

1.Mula-mula aku setelkan hal daging dulu..iaitu minced beef yg dicuci bersih2, aku taruk atas kuali panas (without oil),tujuan utk keringkan airnya..then bila dah kering letak sikit minyak,goreng2 dan tambah sedikit mixed herbs (jgn over, sbb nnt mixed herbs tu kita letak jugak dlm sos topping) dan garam.. then tutup api.Jangan sampai garing tau, sebab nnt daging tu nk heat plak dlm oven,karang xpasal2 hangus daging korang..biar just nice gitu. If yang nak pakai sausage,xpayah masak dulu,just hiris nipis2, tabur je karang atas sos tu.

    minced beef yang dah dimasak..

2.Dalam kuali lain,panaskan olive oil,then Masukkan chopped tomatoes,mixed herbs,salt,sugar dan pepper dgn api yang sederhana.Bila chopped tomatoes tu dah xrupa tomato (transform jadi sos tomato), maksudnya dah masak la tu..proses masak lebih kurg 20 min. Make sure, tomato tu dh jadi mcm paste,i mean kandungan air mcm dah kering la..tutup lah api.

    mcm ni la rupanya chopped tomato yang dah dimasak..

3.Masukkan tomato puree dlm kuali tadi,dan gaulkan rata2.

   rupa after dicampoq dengan tomato puree..

Step penyediaan pizza sebelum dibakar

1.Preheat oven at 200 degrees celsius.

2.Uli2 balik dough tadi ( jgn risau bila uli dia akan kecut balik,that's normal), tumbuk2 mcm korg geram kat sesapa tu, pastu leperkan atas tangan, dan tarik pelan2 (konsepnya nak kasi semua permukaan kena udara).

    nah penumbuk mak buyong!

3.Then, oilkan bekas pizza korang. Dan masukkan dough,tepek2, tekan2, utk sekata dengan acuan korang.Anggaran ketebalan 5mm, jgn tebal sgt,sat lagi jadi roti plak..sebab nnt dia akan naik balik.

4.Ok ni part aku paling suka, spreadkan sos topping ke atas dough yang diratakan tadi dengan penuh kasih sayang..lepas tu,taburkan daging atau sausage dan mushroom..letak la banyak mana pon, tak da sapa nak marah,suka hati uols.Lastly,spreakan grated parmesan cheese.. yeay dah siap utk dibakar..

    beef pizza...before dibakar

   

   sausage pizza sebelum dibakar

Chop! blom lagi oit..tunggu sebentar kasi dough tu naik sikit,agak dlm 10-15 min..kendian bakar la utk20-25 min..

    jom makan hangat2, sementara cheese cair2 urghhh..sodapnye! (angkat bakul skit)

5.Apalagi,makan la! hehe

huhu, pestaim post resipi,penat tol..macam tulih tesis..sepenun perasaan aku tulis ni,sampai husband aku tegoq,telekung semayang pon tak sempat tanggal,aku ckp xleh,nnt feeling hilang..aku dah terangkan segala step dengan sedetailnya,harap jelas ye,maafkan bahasa aku bercampur baur..sebab dlm kepala otak aku mmg bhs cmni,.Selamat mencuba..

maaf

maaf berjuta2 maaf ku pinta kepada semua readers..i upload pakai ipad,nntah kenapa
format jadi cenggitu..baru lepas mengamuk ni,perlukan masa untuk bertenang,dan akan
cari solusi secepat mungkin!!

Macam macam

Assalamualaikum dan hai,,,

Sesungguhnya lama sungguh aku xberblog...sebenarnya ada 2 reasons, pertama tunggu 

feeling mari,kedua, aku try nk berblog tapi bila part upload gambar mmg fail, sbb ipad ni lain 

macam skit..trus aku tutup...buat benda lain.

Last month aku mengikuti husband ke germany, specificnya..Berlin. Kerana beliau kena 

present di suatu conference di Humboldt University. Waktunya tepat, iaitu time summer,

berlin in summer sgt cantik, subhanallah, alhamdulillah aku berpeluang melawat salah 

satu tempat yg indah di bumi Allah ni..mintak maaf aku xdapat nak upload gambar di sini, 

kwn2 boleh aje view foto2 cantik itu (pakej skali dgn foto modelnya yg cantik skali..keh3) di 

insta aku.. sebenarnya ada byk lagi foto,tapi itu je la yg aku sempat upload.. :)

       http://instagram.com/azurahcma

Komen aku tentang Berlin? Yup sgt positif...sgt cantik, cuaca time summer exactly 

macam m'sia,dan sebab cuaca panas begitu, pada bulan puasa (kerana europe, 

waktu siangnya panjang mcm uk,sesapa yg berpuasa tu memanglah dugaan 

besar, kesian husband smpi lembik dia...ye la,kitorg selama ni berpuasa kat 

cardiff even summer sini,cuaca still 16-18 degress..if nak travel kemana2, 

even jauh..jgn risau sebab public transport mereka sgt efficient.sebut saja 

U-bahn,S-bahn, trams,taxi...semua mudah didapati..dengan selang waktu yg 

sgt singkat..so dont worry..cumanya..hotel apartment yg kitorg menetap tu jauh 

dari kedai2 makanan halal, sepanjang 5 hari kami di 

berlin,aku hanya makan nasi sekali..sememangnya part tu buat aku 

sengsara sgt,sudahla bulan puasa (aku xpuasa pon), tapi kerana aku 

berbadan 2 aku asek lapar dan hanya mampu menyumbat telur rebus dan 

roti setiap kali lapar. Hah,selain tu ada satu benda yg fail,airport diorg 

iaitu Tegel Airport, sesungguhnya dah ghupe lcct je aku nengok.xcaya? pegi 

la sendiri tengok hehe..tapi katanya,the new airport still belum siap,mungkin 

yg tu memang sgt canggih la kot..ye la, semua org tahu,german ni terkenal 

dgn teknologi2 nya..tgk public transport superb,skali international airport..

Sehari selepas pulang ke Cardiff (iaitu juga sehari sebelum hari raya), aku ada first 

scan di hospital university iaitu minggu ke sebelas aku pregnant..Allah sahaja 

yang tahu betapa cuaknya sebab aku xpenah pegi checkup pon sebelum ni,dah 

la risau sebab masa kat berlin haritu aku banyak berjalan,sampai kan aku rasa 

perut aku tegang dan sedikit sakit...aku taktau apa yg berlaku kat dalam perut ni,

hanya bertawakkal dan berdoa semoga semua selamat.. tiba hari yang dinanti, 

appointment pukul 10.30am, aku dan husband pon pergi ke hospital..waaahh 

hospital dia sgt best,xmacam kelinik kesihatan yg buat aku bengang haritu...service 

dia mmg first class..bila tgh tunggu,ingat kan nama kuar kat screen ke apa..tiba2 

ada nurse datang jemput masuk bilik scan lagi, sgt friendly..lepas tu jmpa 

midwife..siap usher pegi buat test blood bagai... mmg besh..hah,cerita pasal first 

scan..mcm2 aku pikir..ye la,sebab aku sorg2 kat sini aku gugel mcm2 artikel 

berkaitan dgn pregnancy,forum2..banyak benda negatif yang aku terrrbaca 

membuatkan aku sgt cuak...bila tgk je kat screen...subhanallah..perasaan 

indah aku dan suami xpernah rasa..nampak baby bergerak2,cukul sifatnya...

siap dia duk gosok2 muka lagi...terima kasih ya Allah kerana aku berpeluang 

merasainya... sebak sgt masa tu,smpi kan benda2 

yg aku nk tanya nurse tu trus terlupa semua... kata nurse tu,baby kami 

saiznya besar advance seminggu..saiznya masa tu 6.3 cm... iaitu sepatutnya 

berumur 12 minggu...hehe.husband siap record lagi sesi scan tu.. terus hati

berbunga2,mood raya pon mari sudah...

setakat itu sahaja coretan aku untuk kali ni...nnt aku coretkan pengalaman hari 

raya aku plak ye..dada!

Kenapa bawanggg??

Kenapa bawang? kenapa tak benda lain? inilah salah satu tekanan yang aku rasakan ketika ni.. since aku pregnant 6 wks, aku mula perasan yang aku mmg tak boleh belah dgn bawang bebawang ni, apakan daya? bawang tu kan asas almost setiap masakan..cmno nak tumis tanpa bwg? aku cuba.. kalau setakat bwg sikit2 dlm sesetengah makanan tu aku masih boleh hadam, tapi camane dgn masakan lain? sambal? kari? owh sungguh aku tak tahan.. dh yang memasak pon aku, memang aku sesungguhnya bertahan dgn bau2 bawang.. bawang besar la terutamanya..sungguh kuat dugaan ni..semalam adalah ramadhan kedua, husband requestkan kari ayam untuk beliau makan dengan nasi tomato yang banyak terlebih aku masak pada hari berbuka yang pertama..aku tabahkan hati untuk tidak mengecewakan beliau, maka terjadilah kari ayam.. sedikit terpekat..bila bangun tido hari ni bau kari dari dapur ( yang terletaknya sebelah bilik tido kami, bangun tido suami bukakan pintu supaya masuk udara luar) seriously buat aku nk muntah sgt..dan..mmg muntah.. apa lagi, aku mula membebel pada suami, kenapa buka pintu, busuk tahu?! maafkan aku..huhu sesungguhnya aku tidak tahan...dan sebagai denda, aku minta beliau clearkan dapur dari bau dan kesan kari sebelum aku start memasak untuk iftar karang..

Salam ramadhan

Actually baru balik dari shopping stok dapur dgn husband..skang ni baru pukul 8.37 pm... belum magrib lagi pun baru jalan sikit aku balik rumah terbaring mcm baru lepas pergi panjat broga hill.lenguh sgt belakang..hurmm camno terawih malam ni? harapnye mampu la...kalau nak tahu sini subuh pukul 3am. magrib pukul 9.35pm.isyak pukul  11 pm ...lebih kurg dlm18 jam la berpuasa. memandangkan aku in first trimester..rasa takut juga nk puasa..boleh ke ni.. tp ramai memberi pesanan penaja..kalo x larat xpayah puasa..

Sesungguhnya aku bersyukur ke hadrat Allah Taala kerana tahun ni berpuasa bertiga..Alhamdulilah atas nikmatmu ya Allah. walaupon jauh dirantau,xde suasana puasa,xde bazaar ramadhan, berbuka dgn family jauh sekali..syukur..masih diberi peluang hayat menempuh ramadhan..dgn lebih baik keadaannya..ape pun aku ucapkan selamat berpuasa kepada rakan2 di malaysia yg akan bersahur dan berpuasa dulu dr aku..marilah kita amik peluang kumpul pahala... kurangkan dosa,tingkatkan pahala..insyaaAllah..